軟式牛舌餅:宜蘭餅食品有限公司

軟式牛舌餅, 最早、最原始的牛舌餅是用麵粉加豬油包裹著麥芽餡所製成,口感不佳,不受人喜愛,但卻有著一股傳統的味道。 劉師傅是一位念舊的人,為了懷念原始的牛舌餅味道,希望將傳統牛舌餅的古早味永遠保存下來,經過師傅的巧思 …

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